こんにちは!
みなさま
お変わりないでしょうか。
暑いですがインコ達も
大きく体調は崩さず過ごしています。
本日は
さつまいもについてです🍠
アイラブさつまいも
みなさま
さつまいもは
お好きですか〜?
私はもちろん大好きです😍
図書館からこんな本も借りてきました。
日本いも類研究会ってあるんですね✨素敵😊
さつまいもって🍠
素材の味を活かして
ふかし芋
焼き芋
干し芋にしてもよし☺️
お菓子に使っても美味✨
さつまいもの栽培は他の野菜より
手間はかからず(たぶん)
ツルも食べてもよし
掘るのも楽しい
いや〜
いいことづくめですね☺️
今店頭に並んでいるさつまいも達は
昨年のものだと思うので
甘いものが多いんですよね。
プロが上手いこと冬越しさせているので
熟成してうまうまです🍠
蒸しただけなのに
焼き芋みたいな甘さ🥰

さつまいも栽培
今年から実は
畑をレンタルしております☺️
もちろん
さつまいもをたくさん植えてみたかったからです☺️
どうしても我が家の敷地だと
狭いですし日当たりも悪い。
ということではじめました。
さつまいもなら
そんなに手がかからないし
ずぼらにもできるかな〜と思っていました。
ですが...
いざ
やり始めると
なんだかやることけっこうあります...
まず
動物対策。
イノシシさんがよく来られているようで
網や柵の設置。
んで
さつまいも以外にも
なんだか植えたくなってきた...
ので
ちょこちょこ植えてみました😊
すると
なんだか
やることがたくさん増えた気が……
ブログを更新する頻度が減ったのも
畑作業をしているか
畑で疲れて寝てるか(これが大半)
という感じです。
んで
やっぱり暑いですよね…
日中こんな中
作業される方もいるんでしょうか。
短時間作業するだけで(日陰なし)
なんだかフラフラしてくるんですよね...
なので
こまめに休憩をとるように気をつけています。
ただ
作業し始めると
もうちょっとここまで終わらせたい!
とか
無心になって全集中!
していたりするのです…
畑で熱中症になって倒れたというニュースを聞くと
人ごとではないなあと思う…
塩分や水分を準備することが大切ですね。
天敵(ライバル?)のイノシシ君にやられないように
素人の対策を少ししていますが
果たしてどうなるでしょうか。
秋頃にはさつまいも収穫のご報告ができたらと思っています✨
では本日もお読みいただきありがとうございます😊