こんにちは！
今日も家庭菜園のお野菜についてです。
今年も食用ほおずきをプランターで育ててみました☺️
スーパーフード？
観賞用のほおずきは毒があって食べれませんが
食用のほおずきはスーパーフードとも言われています。
食用のほおずきは鉄分やカルシウム、ビタミン、イノシトールなど含まれていたり
健康にも美容にもいいんです✨
種類もたくさんあり
ストロベリートマト
オレンジチェリー
トマティージョ
などなど。
今年種からプランターに植えた
ストロベリートマト（食用ほおずき）は
なかなか発芽せず諦めかけていました。
けれど暖かくなったからか
次々と芽を出しぐんぐん成長！
気づけばわさわさと
7〜80cmぐらいの草丈に😄
その後たくさんの緑の実をつけ、まだ熟していなさそうだったのでもうしばらく様子を見ていました。
そして
茶色っぽくなったものからポトポトと下に落ちるように😀
きっとこれは
食べていいサインなんだと思い収穫。
実食！
薄皮をペリペリ破いてみると…
思ってたより緑っぽい？
ちょっと早かった？
種袋の写真だと
もっと
黄色…
これはまだ早いのかも？
と思いつつ
食べてみると…
あ、あま〜〜いっ！！
思ったより甘い！
ミニトマトにも似てるけど
独特な風味があってフルーツっぽい。
家族にもすすめてみたんですが、
あまり食べてくれず…
子供にひと粒食べてもらいましたが
あまり好きじゃない味だそうで…
好みは分かれそうです。
思ったより豊作
次々に実がなってポトポト落ちるほおずき。
毎日10個ぐらい拾っています。
落ちているのを放置していると、ありが袋を破って中を食べてしまうので水やりがてらに収穫しています。
ありも甘いのが分かるんですね〜
豊作なのはいいのですが、ただ一人で食べるには少し多すぎるかもしれません。
食べ過ぎはよくないようで1日40粒ぐらいまでがいいそうです。
なんでも食べ過ぎはよくないですね。
私が育てた品種はプランターでも育ってくれました。
後半は
あのテントウムシ（テントウムシダマシ、ナス科の葉っぱを食べまくる）
にやられてしまいましたが、思ったより収穫できました。
また来年も育てようと思っております☺️
違う品種も気になる〜〜
では
本日もお読みいただきありがとうございます✨
