こんにちは！
みなさま
寒い日が続いていますが
体調お変わりないでしょうか？
本日ずぼらの家庭菜園についてです。
これ何だっけ？
畑あるあるなのかもしれませんが
植えたつもりはないけど
なんか生えてきてるって
ありませんか☺️？
おそらく
種をいつの間にやら落としてるんですよね。
今回
何か分からなかったのがこちら。
んん？
大根？
かぶ？
抜いてみると根っこが結構ある...
(後ろにあるのは人参)
葉っぱの形からすると
雪菜？
冬菜？
高菜？
野沢菜？
菜っ葉類って
たくさん種類がありますよね。
地方によって
呼び方が違ったり
似てるようで少し違ったりするのがあっておもしろいです☺️
私の予想では..
野沢菜かぶ？
(違うかも？)
野沢菜って葉っぱを食べるものっていうイメージ。
これ、美味しいやつ😋
リンク
ですが、祖先は
京都の天王寺かぶとも言われています。
根っこが大きくなるのも納得☺️
葉っぱは
油で炒めて食べちゃいました。
根っこはどうしようかな。
この寒い中
不織布をかけないでも
元気な菜っ葉って限られてきます。
我が家の場合
ナバナやほうれん草、正月菜が強い。
寒さにあたると
お野菜が甘くなって美味しいですね☺️
冬は寒いけど
美味しい旬の野菜もけっこうあるので
もりもり食べていきましょ！
では
本日もお読みいただきありがとうございます☀
