こんにちは！
みなさま
いかがお過ごしでしょうか？
本日は
ずぼらが作ったお漬物についてです。
お漬物大好き
みなさまは
お漬物
お好きですか？
私はめっちゃ好きです☺️
特に朝ごはんで
炊きたてご飯と一緒に食べると最高ですね。
毎朝食べれたらいいのですが
ない日も多い…
そんな時は
大根おろし✨️
じゃこ
かつおぶし
しょうゆ
があれば
他は何もいらない（個人的には☺️家族は違うけど... )
納豆と混ぜれば
粘りがゆるくなり
サラサラと食べやすいんですよね。
日野菜
この前
畑仲間から
日野菜をいただきました。
今年
私が栽培したのは小さいままなんです。
3年前の方がよく育ってたなあ...
ずぼらには珍しく
お漬物作りたいスイッチが入りました☺️
そんなスイッチ
年に1回ぐらいかも💦
あまり作らないので
作り方を忘れており
YouTubeを見ながらの
日野菜漬け〜
そしてついでに
水菜ピリ辛浅漬け
そして
ゆず大根
信号みたい🚥
ずぼらには慣れない作業で
けっこう時間がかかりましたが
なかなか頑張りました☺️
ちょっと多めに作ってしばらくもりもり食べましょう。
朝忙しい時も
お漬物があると
パッと野菜もとれるし
ご飯も進みます。
納豆に混ぜても美味しいしね、（なんでも納豆に混ぜる人）
寒い日が続いています。
体調にお気をつけください。
では
本日もお読みいただきありがとうございます✨
