こんにちは！
みなさま
いかがお過ごしでしょうか？
世間は選挙や偏向報道など話題になっていますね。
情報があっても
偏りすぎている情報だとなんだか違和感を感じます。
いろんな情報源から情報を入手して
自分で考えることって大切ですね。
では
本日は家庭菜園についてです。
今年も落花生
昨年は少しだけだったので
今年はちょっと多く5株,狭いスペースに植えてみました。
それでも5株ですが💦
落花生って名前のとおり
花が終わった根元のところからツルのようなものを地に下ろして
地中で豆ができます。
面白いですよね😊
落花生
ピーナッツは好きなので日頃から食べたいのですが
国産のものは結構お値段がするので
あまり食べられないです💦
数年前から
家庭菜園で落花生を育てていますが
やっぱり
とれたてをゆがいて食べるのが美味しい✨
ローストするのもきっと美味しいのですが
塩茹でをして食べるのが定番になっております。
今年の落花生のできは...
この間
収穫してみました。
あまりツルが下に伸びていないかも？
う〜む
予想どおり
少ない😭
全部合わせても1株分あるかないかでしょうか。
日当たりが良くないのでこんなもんでしょかね💦
写真の手前にある植木鉢に今年からツワブキを植えていますが
つぼみをつけだしました🌸
秋に咲く花なんですね。
さっそく食べる
綺麗に洗って塩を入れて30分茹でます。
食べてみたところ
これこれ！！
塩もきいていますが
豆の甘味、風味が強い😊
歯応えも少しあってうまうま✨
未熟な落花生も一緒に茹でて食べちゃいました。
まだ
周りの茶色い皮がなく
柔らかいのもまたいい。
ちょっとだけですが
また来年も植えたいと思います。
春植えで失敗続きのひよこ豆は
まだ少し種が残っていたので
10月に植えてみました。
全部で15粒ぐらい植えたんですが
発芽は一個だけ😢
見守っていこうと思います。
では
本日も最後までお読みいただきありがとうございます✨
